Qual è la differenza tra Scottare e Rosolare?

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Differenza tra scottare e rosolare

:
scottare: definizione mancante; se vuoi, aggiungila tu
rosolare: cuocere un alimento a fuoco lento, fino a fargli assumere un colore rossiccio dorato

scottare

rosolare

Verbo Transitivo

scottare (vai alla coniugazione)

  1. definizione mancante; se vuoi, aggiungila tu

Verbo Intransitivo

scottare (vai alla coniugazione)

  1. definizione mancante; se vuoi, aggiungila tu

Sillabazione

scot | tà | re

Pronuncia

IPA: /skot'tare/

Etimologia / Derivazione

dal latino volgare excoctare che deriva da excoctus cioè "molto cotto, bruciato", participio passato di excŏquĕre ossia "cuocere, bruciare"

Sinonimi

  • (di problema) angustiare, imbarazzare, impensierire, interessare, , preoccupare, allarmare, inquietare, urgere
  • (senso figurato) (di giudizio) addolorare, irritare, offendere, sferzare, colpire, danneggiare, dispiacere, addolorare, deludere, amareggiare, ferire, irritare, umiliare, bruciare
  • (una parte del corpo) bruciare, ardere, ustionare
  • (alimenti) bollire, sbollentare
  • essere molto caldo, emettere calore

Contrari

  • rallegrare, confortare, allietare, tranquillizzare, rasserenare
  • essere freddo, gelare

Parole derivate

  • scottata, scottato, scottatrice, scottatura, scottamento, a scottadito, scottarsi

Verbo Transitivo

rosolare (vai alla coniugazione)

  1. (gastronomia) cuocere un alimento a fuoco lento, fino a fargli assumere un colore rossiccio dorato
  2. (senso figurato)definizione mancante; se vuoi, aggiungila tu

Sillabazione

ro | so | là | re

Pronuncia

IPA: /rozo'lare/

Etimologia / Derivazione

da rosa, il colore che gli alimenti cotti secondo questa tecnica assumono

Sinonimi

  • cuocere lentamente, dorare, soffriggere, arrostire, scottare
  • (senso figurato) criticare, canzonare

Parole derivate

  • rosolarsi, rosolato