Qual è la differenza tra Bruciacchiare e Rosolare?

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Differenza tra bruciacchiare e rosolare

:
– bruciacchiare: bruciare superficialmente qua e là
– rosolare: cuocere un alimento a fuoco lento, fino a fargli assumere un colore rossiccio dorato

bruciacchiare

rosolare

Verbo Transitivo

bruciacchiare (vai alla coniugazione)

  1. bruciare superficialmente qua e là
  2. detto dell’azione del sole o del gelo sulle piante, far seccare

Sillabazione

bru | ciac | chià | re

Pronuncia

IPA: /bruʧakˈkjare/

Etimologia / Derivazione

deriva da bruciare

Sinonimi

  • abbrustolire, rosolare, scottare, strinare, abbruciacchiare

Parole derivate

  • bruciacchiarsi, bruciacchiatura

Verbo Transitivo

rosolare (vai alla coniugazione)

  1. (gastronomia) cuocere un alimento a fuoco lento, fino a fargli assumere un colore rossiccio dorato
  2. (senso figurato)definizione mancante; se vuoi, aggiungila tu

Sillabazione

ro | so | là | re

Pronuncia

IPA: /rozo'lare/

Etimologia / Derivazione

da rosa, il colore che gli alimenti cotti secondo questa tecnica assumono

Sinonimi

  • cuocere lentamente, dorare, soffriggere, arrostire, scottare
  • (senso figurato) criticare, canzonare

Parole derivate

  • rosolarsi, rosolato
Imparentato
  1. Rosolare vs Canzonare
  2. Bruciacchiare vs Scottare
  3. Rosolare vs Criticare
  4. Soffriggere vs Rosolare
  5. Rosolare vs Saltare
  6. Arrostire vs Rosolare
  7. Rosolare vs Crogiolare
  8. Cuocere vs Rosolare
  9. Scottare vs Rosolare
  10. Rosolare vs Friggere
  11. Dorare vs Rosolare