Qual è la differenza tra Arrostire e Cuocere?

Verbo

arrostire (vai alla coniugazione)

1. (gastronomia) cuocere a secco come sulla brace, allo schidione, in gratella o similari
2. (metallurgia) (tecnologia) (ingegneria) riscaldare minerali al di sotto del loro punto di fusione

Sillabazione

ar | ro | stì | re

Pronuncia

IPA: /arro'stire/

Etimologia / Derivazione

dal germanico hraustjan

Sinonimi

• cuocere, rosolare, abbrustolire, tostare, gratinare

Parole derivate

• arrostimento, arrostitura

Termini correlati

• bruciare, inaridire, seccare

Verbo Transitivo

cuocere (vai alla coniugazione)

1. sottoporre una materia all'azione del fuoco o d'una sorgente di calore per provocare una trasformazione nella stessa sostanza e renderla atta a un certo uso
   • sono stato in un ristorante dove i cuochi, di fronte ai clienti, cuociono su un ripiano rovente e con fuoco vivo sulle carni da gustare

Verbo Intransitivo

cuocere (vai alla coniugazione)

1. definizione mancante; se vuoi, aggiungila tu

Sillabazione

cuò | ce | re

Pronuncia

IPA: /'kwɔʧere/

Ascolta la pronuncia :

Etimologia / Derivazione

dal latino cŏcĕre che deriva dal latino classico cŏquĕre

Parole derivate

• cocente, cucina, cuocersi, cuoco, cocitore, cocitrice, ricocere, ricuocere