Qual è la differenza tra Bollire e Cuocere?

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Differenza tra bollire e cuocere

:
bollire: formare bolle di gas. Riferito allo stato della materia in cui un liquido sta passando allo stato gassoso
cuocere: sottoporre una materia all'azione del fuoco o d'una sorgente di calore per provocare una trasformazione nella stessa sostanza e renderla atta a un certo uso

bollire

cuocere

Verbo Intransitivo

bollire (vai alla coniugazione)

  1. (fisica) (chimica) formare bolle di gas. Riferito allo stato della materia in cui un liquido sta passando allo stato gassoso
    • L'acqua bolle a 100 gradi
  2. (gastronomia) cuocere del cibo in un liquido che bolle
  3. avere molto caldo
    • Qui dentro si bolle

Sillabazione

bol | lì | re

Pronuncia

IPA: /bolˈlire/

Etimologia / Derivazione

dal latino bŭllire che deriva da bŭlla cioè "bolla"

Sinonimi

  • essere in ebollizione
  • (per estensione) gorgogliare, borbottare
  • (di alimento) cuocere
  • (senso figurato) avere caldo, sudare, colare, grondare, bruciare, scottare; agitarsi, scaldarsi, fremere, eccitarsi, scoppiare
  • fermentare
  • portare a ebollizione, lessare, cuocere

Contrari

  • raffreddarsi, intiepidirsi, sbollire

Parole derivate

  • ribollire

Verbo Transitivo

cuocere (vai alla coniugazione)

  1. sottoporre una materia all'azione del fuoco o d'una sorgente di calore per provocare una trasformazione nella stessa sostanza e renderla atta a un certo uso
    • sono stato in un ristorante dove i cuochi, di fronte ai clienti, cuociono su un ripiano rovente e con fuoco vivo sulle carni da gustare

Verbo Intransitivo

cuocere (vai alla coniugazione)

  1. definizione mancante; se vuoi, aggiungila tu

Sillabazione

cuò | ce | re

Pronuncia

IPA: /'kwɔʧere/

Ascolta la pronuncia :

Etimologia / Derivazione

dal latino cŏcĕre che deriva dal latino classico cŏquĕre

Parole derivate

  • cocente, cucina, cuocersi, cuoco, cocitore, cocitrice, ricocere, ricuocere