Qual è la differenza tra Lessare e Cuocere?

Verbo Transitivo

lessare (vai alla coniugazione)

1. (gastronomia) cuocere mediante bollitura dell'acqua

Sillabazione

les | sà | re

Pronuncia

IPA: /lesˈsare//

Etimologia / Derivazione

dal latino tardo elĭxare che deriva da lĭxa cioè "ranno"

Sinonimi

• bollire

Verbo Transitivo

cuocere (vai alla coniugazione)

1. sottoporre una materia all'azione del fuoco o d'una sorgente di calore per provocare una trasformazione nella stessa sostanza e renderla atta a un certo uso
   • sono stato in un ristorante dove i cuochi, di fronte ai clienti, cuociono su un ripiano rovente e con fuoco vivo sulle carni da gustare

Verbo Intransitivo

cuocere (vai alla coniugazione)

1. definizione mancante; se vuoi, aggiungila tu

Sillabazione

cuò | ce | re

Pronuncia

IPA: /'kwɔʧere/

Ascolta la pronuncia :

Etimologia / Derivazione

dal latino cŏcĕre che deriva dal latino classico cŏquĕre

Parole derivate

• cocente, cucina, cuocersi, cuoco, cocitore, cocitrice, ricocere, ricuocere