Sostantivo
minestra ( approfondimento) f sing (pl.: minestre) - (gastronomia) pietanza a base asciutta (pasta o altro) o liquida (in brodo); nella normale alimentazione giornaliera in famiglia o al ristorante rappresenta, in genere, il primo piatto e, a volte l'unico, del pasto meridiano o serale
Sillabazione
- mi | nè | stra
Pronuncia
IPA: /mi'nɛstra/ Sinonimi
- pasta, pasta asciutta, pasta in brodo
- (familiare) pappa
- (per estensione) primo, primo piatto
- (senso figurato) vitto, sostentamento
- (popolare) pagnotta
Termini correlati
Alterati
- (diminutivo) minestrina
- (accrescitivo) minestrone
Proverbi e modi di dire
- è sempre la stessa minestra
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Sostantivo
pasta ( approfondimento) f inv - (chimica) amalgama o impasto di sostanze diverse
- La pasta dentifricia era di colore verde
- (gastronomia) impasto di farina di grano duro e acqua talvolta arricchito con altri ingredienti, lavorato in forme sottili e fatto essiccare. Viene consumato dopo cottura, asciutto o in brodo
- La pasta per le tagliatelle è fatta con le uova
- (gastronomia) impasto per dolci o torte
- (gastronomia) pastasciutta
- (gastronomia) piccolo dolce di pasticceria (pl.: paste)
- quante paste squisite qui!
- (medicina) (farmacologia) preparazione farmaceutica semisolida per la cute, che contiene una o più sostanze medicamentose mescolate intimamente in eccipiente anidro
Sillabazione
- pà | sta
Pronuncia
IPA: /'pa sta/
Etimologia / Derivazione
dal latino tardo pasta che deriva dal greco πάστη cioè "farina mescolata con acqua e sale"
Sinonimi
- pastasciutta, dolce
- biscotto
- pasticcino
- (senso figurato) animo
Parole derivate
- impastare, pasta dentifricia, pastaio, pastasciutta o pasta asciutta, pastella, pastiera, pastificio, pasta madre, scaldapasta, scolapasta, pastafrolla
Alterati
- (diminutivo) pastella, pastetta, pastina
- (peggiorativo) pastaccia
- (accrescitivo) pastone (preparato, in genere con avanzi e scarti, che si dà agli animali, come cani e galline)
- (raro) (gastronomia) (regionale) pastarella
Proverbi e modi di dire
- vedere di che pasta è fatto qualcuno : vedere com'è il temperamento di una persona
- essere fatti della stessa pasta : avere lo stesso temperamento
- avere le mani in pasta
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