Qual è la differenza tra Impasto e Pasta?

Sostantivo

impasto ( approfondimento) m sing (pl.: impasti)

1. (raro) il procedimento dell'impastare
   • l'impasto del calcestruzzo
2. (architettura) (edilizia) (chimica) (ingegneria) unione di un legante prima che il tutto si asciughi
3. (pittura) definizione mancante; se vuoi, aggiungila tu

Voce verbale

impasto

1. indicativo presente, prima persona singolare di impastare

Sillabazione

im | pà | sto

Pronuncia

IPA: /im'pasto/

Etimologia / Derivazione

• (edilizia) derivazione di impastare
• ( che non ha mangiato) dal latino impastus

Sinonimi

• mescolanza, amalgama; composto, pasta
• (senso figurato) insieme, miscuglio, misto, accozzaglia, guazzabuglio, combinazione
• (voce verbale) mescolo, amalgamo, stempero

Termini correlati

• impastare

Sostantivo

pasta ( approfondimento) f inv

1. (chimica) amalgama o impasto di sostanze diverse
   • La pasta dentifricia era di colore verde
2. (gastronomia) impasto di farina di grano duro e acqua talvolta arricchito con altri ingredienti, lavorato in forme sottili e fatto essiccare. Viene consumato dopo cottura, asciutto o in brodo
   • La pasta per le tagliatelle è fatta con le uova
3. (gastronomia) impasto per dolci o torte
4. (gastronomia) pastasciutta
5. (gastronomia) piccolo dolce di pasticceria (pl.: paste)
   • quante paste squisite qui!
6. (medicina) (farmacologia) preparazione farmaceutica semisolida per la cute, che contiene una o più sostanze medicamentose mescolate intimamente in eccipiente anidro

Sillabazione

pà | sta

Pronuncia

IPA: /'pa sta/

Etimologia / Derivazione

dal latino tardo pasta che deriva dal greco πάστη cioè "farina mescolata con acqua e sale"

Sinonimi

• pastasciutta, dolce
• biscotto
• pasticcino
• (senso figurato) animo

Parole derivate

• impastare, pasta dentifricia, pastaio, pastasciutta o pasta asciutta, pastella, pastiera, pastificio, pasta madre, scaldapasta, scolapasta, pastafrolla

Alterati

• (diminutivo) pastella, pastetta, pastina
• (peggiorativo) pastaccia
• (accrescitivo) pastone (preparato, in genere con avanzi e scarti, che si dà agli animali, come cani e galline)
• (raro) (gastronomia) (regionale) pastarella

Proverbi e modi di dire

• vedere di che pasta è fatto qualcuno : vedere com'è il temperamento di una persona
• essere fatti della stessa pasta : avere lo stesso temperamento
• avere le mani in pasta