Qual è la differenza tra Salsiccia e Wurstel?

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Differenza tra salsiccia e wurstel

:
– salsiccia: tipo di salume
– wurstel: piccolo insaccato tipico della cucina tedesca, rivestito da pellicola e ripieno di carni finemente tritate, generalmente bovine, suine oppure avicole

salsiccia

wurstel

Sostantivo

salsiccia ( approfondimento) f sing (pl.: salsicce)

  1. (gastronomia)tipo di salume

Sillabazione

sal | sìc | cia

Etimologia / Derivazione

dal latino tardo salsīcia, neutro plurale di salsicium, formatosi per incrocio di insicium, insicia ossia salsiccia, carne tritata con salsicius ossia salato

Sinonimi

  • salsicciotto, sanguinaccio, wurstel

Termini correlati

  • zampone, pancetta, cotechino, soppressata, culatello, bresaola, ciccioli, salame, capocollo, cacciatorino, mortadella, salume

Sostantivo

würstel ( approfondimento) f inv

  1. (forestierismo) (gastronomia) piccolo insaccato tipico della cucina tedesca, rivestito da pellicola e ripieno di carni finemente tritate, generalmente bovine, suine oppure avicole

Sillabazione

wür | stel

Pronuncia

IPA: /ˈvurstel/ o IPA: /ˈvyrstel/

Etimologia / Derivazione

diminutivo del tedesco Wurst, ovvero "salsiccia"