Aggettivo
farcito m sing - (gastronomia) solitamente è attribuito ad un panino con cibarie al suo interno ma anche a pollo e tacchino, a pesce di vario genere, a salumi, persino a dessert o dolci
- l'altro giorno ho preparato un panino farcito con maionese, olive verdi, tonno e mozzarella, pomodorini a fettine ed un trito di acciughe sott'olio, basilico e prezzemolo
- le brioche un po' salate, anche dette cornetti, esistono anche farcite con prosciutto e formaggio
Voce verbale
farcito - participio passato di farcire
Sillabazione
- far | cì | to
Pronuncia
IPA: /farˈʧito/ Etimologia / Derivazione
→ Etimologia mancante. Se vuoi, aggiungila tu. Sinonimi
- (gastronomia) riempito, pieno, imbottito
- (senso figurato) zeppo
Contrari
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Aggettivo
ripieno m sing - (gastronomia) definizione mancante; se vuoi, aggiungila tu
- mi faccia un panino ripieno
- (araldica) attributo araldico che si applica a:
- una figura bordata coll'interno di smalto diverso da quello del campo, altrimenti sarebbe vuotata
- una pezza di uno smalto caricata di altra simile, diminuita e diversamente smaltata
Sostantivo
ripieno m sing (pl.: ripieni) - tutto ciò che viene utilizzato per riempire un qualcosa
- (gastronomia) farcitura per dolci o pietanze varie oppure le portate medesime appunto ripiene con preparati a base di uova e con pesce, verdure, formaggio o carne
- "Scusi... il ripieno di questi Krapfen?"
- (gastronomia) in alcuni casi bollite precedentemente, zucchine, patate e cipolle con a parte un lavorato di uova, formaggio, pane e latte, aglio, olio, maggiorana e la polpa delle zucchine stesse poi aggiunto, infine con pan grattato ed origano sulla superficie; sono cotti al forno
- i ripieni sono un piatto tradizionale ligure
Sillabazione
- ri | piè | no
Pronuncia
IPA: /riˈpjɛno/
Etimologia / Derivazione
composto di ri- e pieno
Sinonimi
- pieno, ricolmo, zeppo, stipato, denso
- (senso figurato) (di sentimento) colmo, traboccante, gonfio
- (gastronomia) imbottito, farcito, infarcito
- (di botte, serbatoio) riempimento
- (gastronomia) farcitura, impasto
Contrari
- vuoto
- (senso figurato) vuotato, svuotato
- involucro
Parole derivate
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