Qual è la differenza tra Brioche e Cornetto?

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Differenza tra brioche e cornetto

:
brioche: dolce lievitato a base di farina, uova, burro, talvolta olio, lievito e strutto animale o margarina, cotto al forno, anche ripieno
cornetto: dolce a forma di falce

brioche

cornetto

Sostantivo

brioche ( approfondimento) f inv

  1. (forestierismo) (gastronomia) dolce lievitato a base di farina, uova, burro, talvolta olio, lievito e strutto animale o margarina, cotto al forno, anche ripieno
    • è abitudine di molte persone fare quasi sempre colazione con caffè e brioche

Sillabazione

lemma non sillababile

Pronuncia

IPA: /briˈɔʃ/

Etimologia / Derivazione

deriva dal normanno brier cioè "impastare"

Termini correlati

  • cornetto
  • olandesina
  • Krapfen
  • treccina
  • ciambella
  • girella
  • veneziana
  • (per estensione) pasticcino
  • (per estensione) brioche salate
  • (per estensione) merendina

Parole derivate

  • (raro) mini-brioche

Sostantivo

cornetto ( approfondimento) m sing (pl.: cornetti)

  1. (gastronomia) dolce a forma di falce

Sillabazione

cor | nét | to

Pronuncia

IPA: /kor'netto/

Etimologia / Derivazione

diminutivo di corno

Sinonimi

  • croissant
  • (regionale) fagiolino

Alterati

  • (diminutivo) cornettino